TERRESACRE TINTILIA ROSSO MOLISE DOC
Eleganter Montepulciano mit anhaltender Eleganz
Degustationsnotiz
Charakter: Raffiniert, elegant tanninhaltig, anhaltend und strukturiert
Aroma: Anklänge von reifen Früchten, Pflaumenmarmelade, kleinen roten Beeren, geprägt von einer typischen balsamischen Note und schwarzem Pfeffer
Produktinformationen:
| Kategorie | Traditioneller Rotwein |
| Land | Italien |
| Anbaugebiet | Molise |
| Rebsorte | Tintilia |
| Farbe | Lebendiges rubinroten mit violetter Reflexe |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Passt zu | Rotes Fleisch, Braten, Schmorbraten, gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse |
| Ausschanktemperatur | 16°-18°C |
| Lagerfähigkeit | 5- 8 Jahre |
| Volumen | 14% |
| Inhalt | 75 cl |
| Verschluss | Hochwertiger Naturkork |
Über den Wein
Dieser Wein stammt aus einer sorgfältigen Auswahl von Tintilia-Trauben, einer einheimischen Rebe von Molise. Die Ernte erfolgt zwischen Ende September und Anfang Oktober, die Trauben werden in Kisten gesammelt und nach dem Entrappen gepresst. Die Weinbereitung erfolgt in Stahltanks mit Mazeration für mindestens drei Wochen und Gärung bei kontrollierter Temperatur.
TERRESACRE TINTILIA ROSSO MOLISE DOC
AngebotCHF 132.00