CHÂTEAU FEELY RÉSONANCE 2019
Château Feely

CHÂTEAU FEELY RÉSONANCE 2019

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Résonance 2019

Château Feely · Bio · Rotwein

Ein trockener Merlot aus Saussignac, geprägt von Pflaume, Dörrpflaume und einem Hauch Mineralität. Ein eigenständiger Rotwein aus biologischem Anbau.

◆
Herkunft
Land:FrankreichRegion:Saussignac, BergeracRebsorte:100 % MerlotBezeichnung:Vin de FranceBöden:Ton und Kalk; nördliche Ausrichtung.
Philosophie
  • Caro und Sean Feely bewirtschaften ihr Weingut seit 2005.
  • Biologisch zertifiziert durch Ecocert.
  • Lebendige Böden und Biodiversität im Mittelpunkt.
Charakter des Weins

Aromen von Pflaumen und Dörrpflaumen treffen auf einen Hauch Mineralität.

Aromaprofil
Pflaume
Dörrpflaume
Mineralische Anklänge
Ausbau & Vinifikation

Von Hand gelesen und mit natürlichen Hefen vergoren. Ungeschönt und unfiltriert. Laut Produzent liegt der Sulfitgehalt unter 30 mg/l.

Passt zu
  • Pasta und Pizza
  • Dunkle Schokolade
Steckbrief
Ausschank-Temp.16–18 °C
Alkohol13,5 % Vol.
Inhalt75 cl
Jahrgang2019
HerkunftsbezeichnungVin de France

Château Feely kennenlernen – zum Winzerporträt
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2021 wurde swisswinehouse.net als eigener Brand etabliert als Erweiterung der bestehenden swisscoffehouse.ch Erfolgsgeschichte.

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Zusammenlegung

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